公司动态
怎么用烤箱做爆米花
烤箱精质油或黄油（选其一或各加一半都可）、玉米粒、糖放在玉米粒上面（最上层，最后洒），最好不要浸在油里，容易容易焦，都是1：1平铺在底部二分半钟放在烤箱里面高火。 爆米花
电烤箱怎么做爆米花呢
烤箱版爆米花 用料： 爆裂玉米一小把
1、烤箱220度预热好爆米花。
2、玉米粒铺在油纸上，尽量铺开爆米花。
3、看着玉米爆开，直到基本没有爆裂的声音爆米花。
4、完成，盛出即可。
烤箱如何做爆米花？
材料：玉米50克，细砂糖40克，黄油15克。
取出黄油。
用微波炉解冻黄油。
将玉米倒入黄油内且搅拌均匀，再加入细砂糖搅拌均匀。
用长柄勺子将搅拌均匀的细砂糖放入烤笼内，也尽量放的均匀一些。
用烤叉穿过烤笼，安装好后，置入烤箱内。
烤箱上下温230度，听到“啪啪“开爆的声音后，可以略调低温度至上下管180度。
待“啪啪”声基本没有时，就烤好了，这个时候应关闭烤箱，同时要尽快的戴上手套将烤笼取出来放在烤盘或是烤架等安全的位置，手动转转散温。
可以用家用电烤箱做爆米花么?
用料：微波炉用的爆裂玉米一小把
1、将烤箱220度预热好。
2、玉米粒铺在油纸上，尽量铺开爆米花。
3、看着玉米爆开，直到基本没有爆裂的声音爆米花。
4、完成爆米花。
这是没有任何味道的爆米花，如果要吃焦糖的，可以熬糖水挂浆。
怎样用电烤箱做爆米花 求步骤 10分
电烤箱你给我烤几分钟就能成爆米花，建议还是微波炉，比较快，烤箱预热至少5分钟达到800℃
爆米花潮了能用烤箱烤吗
这个可以的
找个大点的平盘，放上受潮的米花
，加点糖，拌匀，放微波炉里中火烤～
时间就看你家微波炉的火力了，我都是开三分钟，停了火不要马上拿出来。
烤箱能做爆米花吗？
严格来说 烤箱是做不了爆米花的 因为烤箱在烤东西时加不上压力 没有压力怎么也弄不了爆米花 别听一些连烤箱都没用过 甚至都没看到过的人瞎说 让他来一锅试试
烤箱可以做爆米花吗？
可以的，东菱的烤箱做的小吃啊蛋糕啊都不错，最近新推出的烘烤笼我自己第一时间就入手了，好玩好用
请问一下，烤箱可以做爆米花吗？
烤箱精质油或黄油（选其
半都可）、玉米粒、糖放在玉米粒上面（最上层，最后洒），最好不要浸在油里，容易容易焦，都是1：1平铺在底部二分半钟放在烤箱里面高火。 爆米花
爆裂玉米130克、黄油60克、糖粉40克
第一步：准备食材。 第二步：把黄油放入锅中融化。
第三步：把玉米和糖粉一起放到锅中。
第四步：小火开始不停的翻炒。翻炒到有一两个玉米开始爆花时赶紧将锅盖盖上，然后端起锅子稍稍摇晃。
第五步：直到锅里爆花的声音越来越少时关火(这时仍要继续把锅晃动十几秒)。接下来，揭开盖，待冷却2分钟后，香脆美味的爆米花就做好啦~
买一包包装好的微波炉爆米花，按照上面的指示放进微波炉操作，啥也不用准备。
1.准备一个大玻璃或陶瓷碗，能放进微波炉的那种，擦干净。
2.倒半碗干燥的玉米粒（整粒的）。
3.放牛油一小块，大概30g，搅拌一下。如果吃甜的，就选择无盐的牛油，放一把糖，吃咸的就加盐。
4.牛油和玉米拌匀后，放入微波炉高火，加个盖子，塑料的就可以了。
5.从你开始听到爆裂声开始，一直到爆裂声开始转小，渐渐快没了，这时关火。总过程可能需要2分钟左右，主要听声音而定。
这样，就能吃到美味的爆米花了。
老式爆米花机
早期的爆米花在加工时，是将玉米（许多谷物和杂粮类都可以）置于特殊容器中的加热，使得玉米处在高温高压的状态下，锅内的温度不断升高， [5] 且锅内气体的压强也不断增大。
然后“砰”的一声巨响，机器盖子被打开，玉米被突然释放在常温常压下，锅内的气体迅速膨胀，压强很快减小，使得玉米粒内外压强差变大，导致玉米粒内高压水蒸气也急剧膨胀，瞬时爆开玉米粒，即成了爆米花，同时玉米内部的结构和性质就会发生变化。
而爆米花大多基本上都是由爆裂玉米经过简单加热爆出来的爆米花，加工容器早已不是早期的“转炉”了，因此也避免了铅带来的危害。
主料爆玉米100g辅料黄油20g、糖粉30g
步骤1.准备好所需材料。
2.黄油放锅内烧至溶化，然后关火。
3.倒入爆玉米粒。
4.把爆玉米粒拌匀，让每一粒都沾上黄油。
5.把锅盖盖上，再打开火。
6.待爆玉米粒开始开花时，将火转成小火。
7.越来越多的玉米粒爆开，要时不时地动一下锅，以免糊底。（此时千万不能打开锅盖）
8.待玉米粒全部爆开花后，再加入糖粉。
9.把爆米花和糖粉拌匀即可出锅，冷却后即可食用。
材料：爆玉米100g
辅料：黄油20g、糖粉30g
1、准备好所需材料。
2、黄油放锅内烧至溶化，然后关火。
3、倒入爆玉米粒。
4、把爆玉米粒拌匀，让每一粒都沾上黄油。
5、把锅盖盖上，再打开火。
6、待爆玉米粒开始开花时，将火转成小火。
7、越来越多的玉米粒爆开，要时不时地动一下锅，以免糊底。（此时千万不能打开锅盖）
8、待玉米粒全部爆开花后，再加入糖粉。
9、把爆米花和糖粉拌匀即可出锅，冷却后即可食用。
爆米花含有丰富的膳食纤维、核黄素、硫胺素、叶酸、锌、铁、铜、锰等矿物质。含有维生素E，可以增强人体新陈代谢，增强皮肤细胞活力，起到嫩肤美白、抗皱纹的美容功效；含有的膳食纤维，可以促进胃肠道的蠕动，促进排便，可有效缓解便秘及排出体内毒素，可以辅助减肥；可以增强记忆力，提高脑细胞活力；可以降血压、降胆固醇，预防心脑血管疾病。
爆米花的保存方法
爆米花由于是膨化食品，所以极易受潮，而受潮之后的爆米花就会失去其酥脆可口的新鲜口感，所以爆米花最好不要存放时间太久，要趁新鲜的时候吃口感是最佳的。如果要储存的话，最好将爆米花放在阴凉通风干燥的地方进行存储，以防止爆米花受潮。
爆米花的做法及食用方法
家常的爆米花制作主要有两种方法，分别采用微波炉以及平底锅将玉米粒炸开。
将玉米粒和精制油或者黄油按照1：1的比例平铺在锅底，开小火不断用筷子进行搅拌，待第一个爆开后，放入糖盖好锅盖，当里面声音速度减慢之后关火放置一会儿即可食用。
将玻璃碗或者陶瓷碗洗净后，擦干净水，放入半碗干燥的玉米粒，并且放入大约30克左右的黄油、适量白糖搅拌一下后，放入微波炉中高火加盖，待爆裂声转小至渐渐没有的时候关火即可。
焦糖奶香爆米花
爆米花、炼乳各适量
(1)将炼乳倒入爆好的爆米花中，搅拌均匀，使每颗爆米花都沾上炼乳;
(2)烤箱预热，将沾了炼乳的爆米花平铺在烤盘中，放入烤箱烤制金黄色;
(3)待完全凉透后即可食用。
小玉米粒30克、黄油20克、细砂糖10克、椰蓉适量
(1)将小玉米粒吹去浮沉后，装入玻璃碗中;
(2)将黄油切成小块，放入碗中加热后倒入玉米碗中;
(3)加入细砂糖搅拌后，盖上盖子放入微波炉中高火加热3分钟左右;
(4)取出后趁热放入椰蓉摇晃均匀，待稍微凉后即可食用。
焦糖坚果爆米花
微波炉玉米花一袋、玉米糖浆60毫升、红糖30克、核桃适量、杏仁适量、小苏打适量、香草香精适量、黄油100克
(1)用微波炉将玉米粒爆开后，装入碗内;
(2)锅内放入黄油加热融化后，放入红糖和糖浆小火熬成焦糖;
(3)关火后放入香草香精、小苏打、核桃仁和杏仁搅拌均匀;
(4)迅速倒在爆米花上，搅拌均匀后倒入烘焙纸上;
(5)烤箱预热后，放入玉米粒烤片刻后，冷却即可食用。
爆米花的保存方法
爆米花由于是膨化食品，所以极易受潮，而受潮之后的爆米花就会失去其酥脆可口的新鲜口感，所以爆米花最好不要存放时间太久，要趁新鲜的时候吃口感是最佳的。如果要储存的话，最好将爆米花放在阴凉通风干燥的地方进行存储，以防止爆米花受潮。
第四步：小火开始不停的翻炒。翻炒到有一两个玉米开始爆花时赶紧将锅盖盖上，然后端起锅子稍稍摇晃。
第五步：直到锅里爆花的声音越来越少时关火(这时仍要继续把锅晃动十几秒)。接下来，揭开盖，待冷却2分钟后，香脆美味的爆米花就做好啦~
买一包包装好的微波炉爆米花，按照上面的指示放进微波炉操作，啥也不用准备。
1.准备一个大玻璃或陶瓷碗，能放进微波炉的那种，擦干净。
2.倒半碗干燥的玉米粒（整粒的）。
3.放牛油一小块，大概30g，搅拌一下。如果吃甜的，就选择无盐的牛油，放一把糖，吃咸的就加盐。
4.牛油和玉米拌匀后，放入微波炉高火，加个盖子，塑料的就可以了。
5.从你开始听到爆裂声开始，一直到爆裂声开始转小，渐渐快没了，这时关火。总过程可能需要2分钟左右，主要听声音而定。
这样，就能吃到美味的爆米花了。
主料：玉米100克、黄油30克、白糖25克。
1、新买的砂锅用水冲洗干净，用抹布擦干,备用。
2、食材准备好。
3、黄油15克放入砂锅，开中火，让黄油慢慢融化。
4、玉米下入砂锅，时不时翻炒一下，转中火。
5、续翻炒2分钟左右，当第一颗爆米花爆开的时候，马上盖上砂锅盖，调小火，爆米花就在砂锅里慢慢爆开，然后时不时端起砂锅摇一摇。
6、当没声音之后，爆米花就全部爆好了，把爆米花倒出来备用。
7、砂锅用厨房用纸清理干净，放入剩下的黄油15克。
8、黄油融化后，把白糖倒入砂锅里。小火慢慢的把白糖熬成糖浆。
9、糖浆熬好后，把爆米花倒入砂锅里，把爆米花和糖浆搅拌在一起，然后就可以开吃了。
烤箱能不能爆爆米花 1 可以。烤箱爆米花的做法如下。 材料：爆米花玉米50克，细砂糖40克，安佳黄油15克。 步骤： 第一步：取出黄油，用微波炉解冻黄油。将玉米倒入黄油内且搅拌均匀，再加入细砂糖搅拌均匀，用长柄勺子将搅拌均匀的细砂糖放入烤笼内，也尽量放的均匀一些。 第二步：用烤叉穿过烤笼，安装好后，置入烤箱内。 第五步：烤箱上下温230度，听到“啪啪“开爆的声音后，可以略调低温度至上下管180度。 第六步：待“啪啪”声基本没有时，就烤好了，这个时候应关闭烤箱，同时要尽快的戴上手套将烤笼取出来放在烤盘或是烤架等安全的位置，手动转转散温。 烤箱烤爆米花危险吗 2 正确使用烤箱烤爆米花不会产生危险的。 （1）使用电烤箱要注意安全。电烤箱是大功率的家用电器设备，应特别注意用电安全。应检查电度表及电线的负载能力，电度表功率小于电烤箱功率不能使用，电线负载能力小或有破损也不能使用。电烤箱外壳应妥善接地。 （2）要烤制的食品应事先调制好，并按食品性质和烤制要求分别放入烤盘或烤网中，然后放入烤箱。参照说明书确定所用时间和温度，把相应的旋钮转到适当的位置。 （3）烤制升温有两种方法。一种是箱内先升温到一定温度后，再放入食品；一种是将食品放入箱内，再升温烤制。前者食品烤好后含水分较多，适于烤制外焦里嫩的食品；后者食品失水较分较多，适于烤制较脆食品。可据此选定升温方法。 （4）注意通过电烤箱门上的玻璃观察窗观察食品烤制情况。有些电烤箱的托盘带有微电机，可自动转动使食品烤得均匀。有些没有微电机，烤制食品需人工翻动，否则会一面烤焦了一面未烤熟。可通过观察窗观看，如看到一面已烤好，即断电开箱，用叉子将食品翻动另一面。注意勿将水滴溅到玻璃窗上，以免爆裂。 （5）食品烤好后，应先切断电源，取烤盘时，手不要碰触箱内脏和管状加热器，防止烫伤。 （6）烤箱每次使用完毕，应对内胆、烤盘、烤网等进行擦试、清洗。内脏应用干布擦试，烤盘烤网可取出清洗，再用干布擦干。箱门、箱壳也要擦试干净 爆米花的玉米是普通玉米吗 3 不是。 爆米花的主要原料是爆米花玉米，它是一种做爆米花专用的玉米，颗粒比较小，加热到一定的温度之后就会爆开成爆米花，制作的时候只需要加入奶油和糖即可。 而爆米花专用的玉米在一些大型的电商网站上可以买到，如果对网上的产品不信任的话，还可以直接去超市购买，在大型超市也是有爆米花玉米卖的，因为现在越来越多人选择自制爆米花，因此这种专用的玉米很多地方都可以买到。
可以，但是会会爆的到处都是，而且不均匀，有的爆了有的没爆，装在袋子里就是防止到处崩。可以放在一有盖子的容器中。
烤箱220℃，烤十分钟左右，以下是具体做法。
用料 ：干玉米粒40克
1、准备好干玉米粒
2、在烤盘上放一层锡纸，把40克干玉米粒均匀的放在锡纸上～
3、盖上一个不锈钢盘或一层锡纸（这里用的是八寸的披萨盘）
4、烤箱预热220℃五分钟，放入烤箱最底层烤十分钟左右就可以了。
5、爆出来的爆米花～
6、最后等待爆米花凉了之后，就可以把他装起来啦～
得看说明 大部分是微波炉的 也有烤箱的 但是不知道你家烤箱型号（建议中火5~10分钟就好了）
超市买的袋装爆米花最常见的应该是纸袋装的,那种是用微波炉加热的。但也有部分是用烤箱加热的,建议参照包装上的使用说明。
最好用微波炉，爆米花用烤箱爆不开
原料：玉米粒两把（80克）葵花子油或其它食物油少许（3克）白糖适量（两汤勺）炒锅做法：1、将玉米粒洗净，擦干水分。备好白糖和食用油；2、炒锅用中小火加热，锅里倒少许油，放玉米粒并搅拌一下;3、盖上锅盖（最好是透明盖，看到米花飞溅的样子很有趣），大约一分钟就能听到劈啪声，这时赶紧调为小火。中间晃几次锅（一只手按住锅盖，另一只手端起炒锅晃动，使其受热均匀）。4、大约不到5分钟，声音慢慢变小，逐渐消失后，金灿灿的爆米花就出现在你的眼前了。打开锅盖，赶紧把白糖撒上拌匀即可。高压锅做法：1、将高压锅的顶阀取下来;2、用中小火把锅烧热，倒入少许油，放玉米粒并搅拌一下;3、大约一分钟就能听到劈啪声，这时赶紧调为小火。中间晃几次锅，使其受热均匀;4、大约不到4分钟，声音慢慢变小，逐渐消失后，关火。打开锅盖赶紧把白糖撒上拌匀即可。微波炉做法：1、微波炉容器（玻璃或陶瓷）中放入少许油，把玉米粒放进去搅拌一下；2、盖上有气孔的盖子，放进微波炉，小一点的容器高火3分钟，大一点的容器高火也不能超过4分钟，3分半钟最合适，这是我的炉子;3、端出来赶紧撒上白糖即可。温馨提示：1、使用的炒锅锅底最好是厚一点的。当听到第一声响，赶紧调为小火（我用很小的火），否则易糊：2、一定不要中途掀开锅盖，确保锅内一直维持玉米逐渐爆开的温度和压力；3、使用的玉米一定是专用爆米花的小颗粒玉米，通常的大玉米粒用炒锅是爆不开的，这种小玉米在超市或农贸市场都能买到;4、最好不要先放糖，我感觉开花率不高；5、自制的爆米花味道，因为没有太多的食品添加剂，吃起来淡淡的自然香脆，没有外卖的那么浓烈，喜欢浓一点的，可以放黄油，也就奶油；6、用微波炉爆米花，一定要选用微波炉专用的耐高温的玻璃或陶瓷容器，塑料制品遇高温特别是没有水的情况下很容易融化，再说也不健康，这一点要切记；7、用高压锅爆米花，我感觉效果最好，特别是最后撒糖的时，很利用锅体的余热，米花与糖搅拌时很容易沾在一起。但一定要把顶阀取下来;