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可以的，但是必须注意烤箱温度，不然可能会烤着
看你要的茶叶是什么类型的，比如金骏眉，跟大红袍，跟铁观音，三个茶叶都是不同的性质，金骏眉小而且细，大红袍叶大但是不紧，铁观音颗粒紧结，三个茶叶的受火程度是不一样的，是从湿茶烤成品的话，那70左右度烤1.5到2小时应该够，要是要提香的话，温度要在100到130左右把握，请说明要烤什么样的茶，什么口味的，如果有帮助请采纳，谢谢
制作桑叶茶需要采集新鲜的桑叶，经过清洗、裁剪、焯水、滤干、挤掉水分都再进行烘焙，然后取出进行包装防潮。
1、采摘新鲜的桑叶，剪掉桑叶的梗。
2、将桑叶清洗干净，剪成小片状。
3、锅中烧水，煮沸，将桑叶放入，变色捞出，沥干水分。
4、用手再次将桑叶进行挤压，挤掉多余水分。
5、将桑叶均匀平铺在烤盘上。
6、进烤箱，温度70-80度烘干即可，烤箱门留条缝隙，以便于水蒸气出来。
7、烘干后取出，装袋保存即可。
1、桑叶茶一定要采摘最新鲜最嫩的桑叶为最佳。
2、在清洗桑叶时不可过度清洗，以免揉碎桑叶和清洗掉桑叶的叶绿素。
3、在烘烤桑叶茶是记得用筷子或者其他工具让烤箱留一条缝，便于水蒸气的散发。
桑叶茶需经采桑、洗晾、切叶、杀青、揉搓、解块、烘干等工序。教你制作桑叶茶 桑叶具有抗凝血 降血脂 血压 胆固醇 降血糖 抗病毒 抗肿瘤 抗疲劳 抗衰老 减肥、美容、等... 女性生理期间，妊娠期妇女不可饮用桑叶茶
电烤箱如果需要把花烤干的话可以把温度调在100度左右
风考15分钟左右就可以把具体每个烤箱的温度都是不一样的
还得站在旁边，多观察。
考虑到温度不是很均匀，可以设定180度，上下火模式，时间在15分钟至20分钟。
炒茶刀对茶叶的种类和嫩度要求很高。一般喜欢一些材料等级稍粗的老普洱茶或老白茶，更适合用来泡茶的原料。茶叶在锅中加热和烘烤，以最大限度地释放香味。
例如，生茶经过火后会有强烈的花香，煮熟的茶会散发出诱人的果香。在烘烤的最后，茶还能闻到普通纯茶所闻不到的焦糖香气。
储存茶叶注意事项：
1、在购买茶叶时，要注意茶叶的保质期。最好购买正规厂家生产的包装完整的茶叶。
2、泡茶，一定要看茶叶的保质期，保质期的茶比如果你使用，最好不要喝，因为超过保质期的茶很有可能发生霉菌，霉菌在喝茶，因为我们人体正常细胞发生癌症，对人类健康造成威胁。
3、还应注意茶叶的存放，因为茶叶有吸收异味的作用，所以在存放茶叶时，最好不要与有异味的物品放在一起，如樟脑球、大蒜、洋葱等日常用品。
考虑到温度不是很均匀，可以设定180度，上下火模式，时间在15分钟至20分钟。
烤茶对于茶叶的类别和老嫩程度都有很大要求。一般像一些用料等级稍粗老的普洱茶或者老白茶等，都比较适合用来做烤茶的原料。茶叶在罐子中的逐步升温和烤制的过程中能够使茶的口感滋味得到最大限度的释放。
比如火烤之后的生茶会有浓郁的花香，熟茶则会逸散出一阵诱人的果香，烤制到末期的时候，茶中还能闻到一阵普通的清饮茶无法闻到的焦糖香气。
用户存放茶叶注意事项：
1、用户在购买茶叶的时候，一定要注意茶叶的保质期，最好购买正规厂家出产的，包装完整的茶叶，并且在选购茶叶的时候，最好购买出厂日期比较近的，因为出厂日期比较近的茶叶可以存放的时间比较长。
2、用户在冲泡茶叶的时候，一定要仔细看茶叶的保质期，如果使用的茶叶超过保质期，最好不要饮用，因为超过保质期的茶叶很有可能已经发生霉变，在饮用发生霉变的茶叶后，会引起我们机体的正常细胞发生癌变，威胁身体健康。
3、用户在存放茶叶的时候，也要引起注意，因为茶叶具有吸收异味的作用，所以在存放茶叶的时候，最好不要和有味道的物品放在一起，如樟脑丸，大蒜，洋葱等日常用品。
来源：百度百科- 烤箱
来源：百度百科-烤茶
看你要的茶叶是什么类型的，
比如金骏眉，跟大红袍，跟铁观音，三个茶叶都是不同的性质，
金骏眉小而且细，大红袍叶大但是不紧，铁观音颗粒紧结，三个茶叶的受火程度是不一样的，
是从湿茶烤成品的话，那70左右度烤1.5到2小时应该够，要是要提香的话，温度要在100到130左右把握，请说明要烤什么样的茶，什么口味的，
如果有帮助请采纳，谢谢