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三黄鸡一只（650克）奥尔良烤鸡粉70克（60克腌制用，10克第二次涂抹用）、蜂蜜适量、料酒一汤勺、清水60克、柠檬汁几滴、生抽半汤勺、盐2克、
1、将鸡洗净控干水份，用竹签在鸡身扎一遍（便于入味）。
2、将奥尔良烤鸡粉和水，料酒、柠檬汁、生抽、食盐混合成料汁摸匀鸡身内外(鸡腔内壁一并涂上)。
3、装入保鲜袋中放冰箱冷藏室腌制12个小时左右。
4、腌制好后，把鸡爪从鸡尾部填入鸡腔，并用牙签扎缝严实。
5、用烤叉将整鸡插牢，烤盘铺油纸，放入预热好的烤箱180度，先烤时40分钟后，打开烤箱门用刷子蘸上稠点的腌料在鸡身再涂抹一遍继续烤10分钟，最后刷一层蜂蜜即可出炉。
你这种情况应该是属于毛周角化，也称毛囊角化，是一种遗传性和后天性都有可能的多发皮肤病症，多发于上臂、小腿、大腿的外侧，我在临床上一般是用果酸治疗，效果很好的，你可以咨询一下当地专业皮肤机构。
1、“扎些小洞”，对于“出油”没有作用；
2、糖水是上色的。
不要扎洞 皮破损会导致水分流失过多，影响肉质细嫩度，影响重量。
可以试试在烤前鸡翅上斜切几个刀口，考好后将盘子铺上厨房用的吸油纸，再放上鸡翅。
我放的孜然和黑胡椒很多，就没那么腻了
烤箱烤鸡的时候是需要刷油的，一般在烤之前将植物油等材料均匀的涂在烤鸡上，能更好的消除鸡肉里面的异味，还能增加肉香味，让鸡肉变得更加鲜嫩有光泽。将烤鸡放到烤箱里面烤的时候，注意中间要拿出来补刷几次油，这样味道会更好。
烤鸡放到烤箱里需要刷油吗
鸡是我们生活中比较常见的一种食材，做法多样，且不同的做法口味也有不同，现在比较受人欢迎的就是烤鸡了，很多人认为在用烤箱烤鸡的时候是不需要刷油的，因为鸡里面本来就是含有一定油分的，再刷油就多此一举了，实际上这种说法就不对的。
实际上不管是用烤箱烤制什么食物，最好都要刷些植物油，烤鸡也不例外，这样能更好的消除鸡肉里面的异味，还能增加肉香味，让鸡肉变得更加鲜嫩有光泽。虽然鸡肉里面确实含有大量的油脂，在烤制的过程中会慢慢流出，但是油脂还需要经过过长时间的高温加工既能使用。
一般情况下，我们在烤鸡的时候需要事先将油、辣椒粉等材料进行混合，然后均匀的刷在鸡肉表面，然后再将鸡放到烤箱里面烤，中间再拿出来补刷几次，这样烤上一个多小时，鸡肉都不会边干，吃起来也更加的鲜嫩。
要么是油有问题，要么是鸡肉有问题，烤箱的问题一般不大
估计是鸡肉有问题吧
烤鸡翅膀最好用锡箔纸包好烤 这样就不会溅油了 有油的地方需要用洗洁精擦洗了 很伤烤箱的啊
可以试试用一个盘子装些清水，再在清水里倒些洗洁净，在烤箱里烤个两分钟后再擦了试试
用半干的抹布沾上洗洁精使劲擦，就可以了
用洗洁精水泡布 5小时在擦就好了
整点牙膏蹭蹭，然后干布擦拭即可