关于烤箱,实事求是的说说我自己的使用体会,我觉得很有必要。就我自己说,烘焙虽然不是很频繁,但用烤箱做菜很频繁。烤箱菜真的很简单,特别对厨艺小白,非常友好,再复杂的菜都可以写成清晰准确的公式,几分钟、多少度,照着做基本是零失败。而且做烤箱菜时候不用盯着,该干啥干啥,时间到了,叮咚一声,收获美味,还没有油烟。
买的时候建议别买太小的,30L以上的,因为越小的烤箱控温越难精准,能做的就会很受局限。无论是烘焙也好做菜也好,咱们大多数人都会按照菜谱告诉我们的温度来,因此控温准真的是成功与否的关键,建议买上下火可以独立调节的,如果要做面包,记得要买带发酵功能的。其他的功能根据自己需要来选吧,当然越多越好。还有内胆选择搪瓷内胆那种好清洁的,加上预算,因人而异,总体一分钱一分货,控制在500元的就选择性价比相对较高的薇娅推荐款-海氏家的C40,如果想要兼具颜值和功能的,又不是特别专业的选手,千元左右的那就了解海氏i7,我觉得很合适。
其实我觉得有没有必要买烤箱,这个还是要根据你自己的实际情况,如果说你自己喜欢在家里烤蛋挞,烤面包的话,我觉得烤箱还是完全有必要的。
烤箱也是现代家庭必备的厨具之一,这个主要看个人的使用情况,如果你比较喜欢制作面包或者蛋糕一类的食物的话买烤箱是有必要的。
正常家庭其实烤箱的使用率并不高。你可以选择买一个烤箱,蒸箱。微波炉加热一体的。这样即使不用烤箱,别的也可以用。
烤箱是不是使用得看家里的烹饪习惯了,如果是只有老人帮忙做饭,其实没必要买电烤箱的使用频率并不高的
在我们的日常生活中,烤箱虽然拥有率并不算太高,但可以制作出非常好吃的创意美食。……对于拥有烤箱的人来说,使用烤箱可以做出烤面包和烤披萨这类面食、烤鸡和烤鱼这类美味肉食,以及烤地瓜和烤玉米这三种滋味独特的创意美食。
1,使用烤箱可以做出烤面包和烤披萨这类创意面食。
日常我们经常吃的主食当中,披萨和面包这类面食占用非常高的比例。与我们从外面买的面包和披萨相比,自己用烤箱烤制出来的面包和披萨有着更加独特的美味。特别是刚刚烤制出来的面包和披萨拥有无与伦比的美味,在家里享用这种美食,可以让我们充分享受到美妙滋味,令我们心情大好。
2,用烤箱烤出来的烤鱼和烤鸡滋味独特,非常美味。
鱼和鸡是我们日常经常吃的肉食。用诸如红烧、清蒸等方法烹调出来的鸡和鱼美味可口,是我们非常喜欢吃的美食。而用烤箱烤制出来的烤鸡和烤鱼味道更加独特。……这种烤制出来的鸡和鱼外焦里嫩,味道香浓可口,与日常我们所使用其他方法烹调出来的菜肴味道截然不同,堪称好吃到极致的美味佳肴。
3,烤地瓜和烤玉米这些创意美食用烤箱制作,味道更加独特。
使用烤箱除了可以烤制出面包、披萨以及烤鸡和烤鱼这类美食之外,还可以烤制其他的创意美味……比如烤地瓜、烤玉米就是其中最典型的代表。……这类美食虽然称不上主食,但是因为其拥有独特的美妙滋味,所以可以给我们的餐桌增添一道靓丽的风景。因此,对于拥有烤箱的人来说,他们可以使用烤箱制作出多种创意美食,令自己的生活充满快乐。
烤箱对烘焙业而言,是一个必备设备了。
但是,学烘焙不一定要烤箱的。
烘焙业的从业人员都是在工作场所接触烤箱的。所以不管是在烘焙的培训机构学习烘焙,还是进入烘焙店或工厂进行烘焙学习,都不用自备烤箱,他们有现成的。
就像公交车的驾驶员不会自己去买个大客车是一样的道理。烘焙业的烤箱和家用的小烤箱不是一回事,很重、很大,放家里很不方便。不会要求买烤箱的。
如果你是想开店或打工,那不需要,如果你是想在家做吃的,那一定要啊,没有烤箱你拿什么烘焙啊?又不是象电影里的欧洲农村那样有砖砌的烤炉。
商用的烤箱很大,但你为什么要买商用的呢?你可以买家用的啊。30升左右的也就300多。
应该是很好的,家里人反对也许他们认为不会天天做点心的用处不大。 其实不是这样的,电烤箱除了做小点心外还可以热个菜什么的,应该是很 实用的,象饭菜凉了在烤箱里烤一小会便热了很方便,所以讲烤箱进厨 房是一件实用的家用电器而不是摆设。
如果有爱好之类的应该买个,个人感觉还挺好用的
就看用的频率了,你是经常想吃还是说想偶尔想吃呢?你爱不爱打扫厨房清理烤箱。有的人连碗都懒得刷。都买洗碗机,那烤箱又洗不了,只能手动清洗。而且现在有很多人都买空气炸锅。我家的烤箱买回来没用几回就。束之高阁!
我觉得是不会的。现在只要想买就能买到哦。另外就是看自己是不是实用,会不会经常用到,如果这样的话可以购买的